炭火で焼いた秋刀魚

　秋晴れの下、炭火でじっくり焼いた秋刀魚に、キノコの炊き込みご飯と酢の物も添えて、入居者の皆さんに召し上がっていただきました。香ばしい煙とともに漂う秋の香りに、「この匂いがたまらないね」「脂がのって最高！」と笑顔が広がりました。五感で秋を感じる行事となり、皆さま満足そうに秋刀魚の味を楽しまれていました。