採れたて野菜で料理レク（ケアハウス）

ケアハウスで収穫したゴーヤや青じそを使い、女性入居者様2名と一緒に料理レクリエーションを行いました。事前に包丁を研いで準備してくださる気合の入りようで、野菜も手際良く指定の大きさにカット。「久しぶりにお料理できて楽しかった」「包丁を握るのも久しぶりだけどできたわ」と笑顔が弾けました。完成したのはゴーヤのサラダと佃煮です。昼食がサラダ寿司だったので一緒にサラダを、夕食時には白ご飯に合う佃煮を召し上がっていただくと大好評！「美味しかった」「苦くないからいっぱい食べれたわ」「また作って欲しい」とおかわりの声と皆様の美味しい顔を見る事ができて、職員のモチベーションもグッと高まりました。