食品メーカーによる試食会を行いました

食品メーカー「株式会社　明治」様より、生活支援員に向けた栄養補助食品の試食会を行って頂きました。
お年寄りの方は、時に食が進まない時や飲み込みが難しくなることがあります。そのような時に無理なく栄養を摂ることができるために栄養補助食品が数多く販売されています。色々なタイプの栄養補助食品がありますが、今回は「明治」のメイバランス各種を試食試飲させて頂きました。
当日は、ゼリータイプや飲むタイプ、更にはそれぞれに発売されている様々な味のものを用意していただきました。個人的には王道「コーヒー味」が美味しく感じました。ゼリータイプのプリン味は、デザートのような味で、食事が進まない時にも負担なく食べることができるな、と思いました。
このように支援員それぞれが実際に食べてみることで、入居者の皆様がどのような想いで召し上がってみえるのか、考えることができ、また支援人自身の美味しいと思えるものを入居者の皆様にも召し上がって頂く参考の機会となりました。
サンプル食品もいただいたので、入居者の方の意見も聞いて、今後の支援に活かしていきたいと思います！