東の家　桜色のデザート

　桜の花が少しずつ葉桜に変わってきていますが、東の家で桜色のデザートを作りました。イチゴと生クリームを使ったムースに、イチゴのソースも手作り。「春らしい、きれいなデザートだね」と、見た目からも春を感じて喜ばれました。