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天ぷらの日（2条4丁目） |
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2023 年
12 月
1 日 |
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入居者の天ぷらが食べたいという願いから季節の野菜の天ぷらをユニットで作りました。具材はエビ、ナス、カボチャ、ししとう、さつまいもでした。
揚げたての天ぷらを美味しいと言って喜んで召し上がってもらえました。
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初めての試み・・・（デイサービス） |
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2023 年
12 月
1 日 |
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岩崎あいの郷にある花梨の木に大きな実がたくさんなりました。初めての試みですが、今年はその花梨を使い花梨シロップを作りました。材料は花梨と氷砂糖のみです。レシピ通りにいけば一週間程でシロップができるとのこと。お湯で割って飲むと喉にもいいと・・・早くできないか待ち遠しいです。
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甘い干し柿が出来ました。（デイサービス） |
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2023 年
11 月
29 日 |
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先月、渋柿を干した後、デイサービスに来る利用者様は柿の事が気になりベランダに干してある柿を見ては、「いつ食べれるの」と眺めてました。その後も「美味しくな～れ」と柿を揉み続け、ついに甘い干し柿ができました。おやつにお出しすると皆さん美味しいと絶賛！！「外に干していた柿？」といいながら召し上がってました。今年は柿が豊作だったようです。来年も皆さんと一緒に作りたいです。
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移動販売のパン屋さん |
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2023 年
11 月
17 日 |
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毎週金曜日のパン屋さんをとても楽しみにされている入居者がたくさんおられ、パン屋さんが来ると1階が賑わいます。
焼きたてのパンを「あんぱんはどれ？」「これは何のパン？」と選ぶ皆さんの真剣な姿を目にします。
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ホットケーキ焼きました！（3条3丁目） |
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2023 年
11 月
15 日 |
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11月に誕生日を迎える方もいたのでお祝いもかねて、入居者のリクエストで、ホットケーキを皆さんに手伝ってもらいながら焼きました。
焼きあがったホットケーキでハッピーバースデーソングをみんなで唄い、お祝いしました。
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干し柿（デイサービス） |
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2023 年
10 月
25 日 |
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渋柿をいただき、干し柿を作ることにしました。柿を剥き、ひもで吊るし外に干すと、皆さんからは「柿のカーテンができたね！」と。何個あるか数えると何と180個程ありました。
甘い干し柿ができるのが待ち遠しいです。カラスに食べられませんように・・・
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『おしゃれ』しました。（3条3丁目） |
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2023 年
10 月
20 日 |
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女性入居者から「たまにはおしゃれしたいね」と職員に話があり、何かできないかと考えました。久しぶりに髪に髪飾りを付けたり、マニュキュアをして少し照れていた皆様。おしゃれ心を忘れないのは素敵なことです。
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生け花（3条4丁目） |
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2023 年
10 月
15 日 |
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ユニットに素敵な花を飾ろうと、お花が大好きな女性入居者が真剣に生け花に集中していました。出来上がった花はみんなで見られるようにリビングに置き、華やかになりました。
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『秋の食材を使った献立』（グループホーム） |
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2023 年
10 月
16 日 |
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グループホームの入居者様と一緒に、秋の味覚を楽しみました。献立は、秋鮭の塩焼き大根おろし添え、里芋とゴボウの汁物、きのこの天ぷら、デザートは柿です。食材の下ごしらえは、それぞれの役割を分担して一緒に行いました。また、ご飯は土鍋で炊いたのです。フツフツと蓋の周りに湯気が立ち、炊きあがりまでの時間は火加減とにらめっこのようでした。つやつやでほんのり甘く炊けたご飯に、お代わりをされる方もいらっしゃいました。
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笑顔がいっぱい （グループホーム） |
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2023 年
10 月
6 日 |
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入居者様に笑っていただけること、入居者様と一緒に笑えること。私たちが日々大切にしている想いです。風の心地よさ、空の青と樹々の緑、黄金色に色づく稲穂など、散歩に出かけると『あぁ、きれいだねぇ。気持ちがいいねぇ。』『ほんとだねぇ、幸せだねぇ』と、入居者様同士が会話されていました。その会話に、私たちも幸せを感じています。
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