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晴天のもと、施設の隣の中部大学応用生物学部実習農場の田んぼで、田植えが行なわれました。賑やかな声に誘われ見学に出かけました。「懐かしいねえ」と昔を思い出すひとときでした。
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今年度一回目の避難訓練は大地震想定に加えて、実際に入居者が車に乗り込み、避難場所である中部大学までの誘導訓練を行ないました。緊張感の中での新たな取り組みは、職員一人ひとりの意識向上につながりました。
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5月の職員勉強会において、「食中毒予防」「食事形態の選定」「睡眠と栄養」の3つのテーマを管理栄養士が講師となり学びました。入居者にとって大切な『食』について、改めてみんなで考える勉強会となりました。
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春の日ざしのもと、各ユニットにゆったりとした時間が流れます。アルバムを見ながら「昔は田植えをしたよ」と思い出話しをしたり、チラシを見て「また一緒に買い物に行きたいね」とそれぞれがお好きな場所で過ごす心地よい一時です。
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いつもは集会室だんらんで開店しているモーニング喫茶ですが、今日は西の家へ出張モーニングです。ユニット内にコーヒーのいい香りや、フレンチトーストの甘い匂いが広がり一日の始まりに笑顔が溢れました。
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春のお彼岸にぼたもちを作りました。もち米が炊けたら潰して、まずはラップで丸めます。 みなさんの手際の良さはさすがです!あんこときな粉をのせて、美味しいぼたもちが出来上がりました。
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月に1~2回、各ユニットでユニット調理を行ないます。管理栄養士と支援員、入居者も一緒にメニューを決めます。今日は西の家です。炊き込みご飯やみの揚げに、皆さん箸の進みも早くなりました。
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あいあいの郷のお正月 |
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2019 年
1 月
1 日 |
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大晦日に三段重に詰めたおせち料理と、お雑煮で新年を迎えました。だんらんでの新年会ではお屠蘇と甘酒でお祝いです。天気にも恵まれ、午後からは近くの神明神社に初詣に出かけました。
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12月27日はあいあいの郷の年末恒例のもちつきです。熱々に蒸されたもち米を石臼に入れ「よいしょ!」のかけ声に合わせて杵でつきました。合いの手は息もぴったりの北の家のご家族です。なめらかなお餅に大満足でした。
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作品作り「ポプリ」 |
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2018 年
12 月
19 日 |
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北の家でポプリを入れた匂い袋を作りました。ネコの形にした布袋に2種類のハーブと綿を入れて下側を縫い止めたら完成です。ユニットの中にハーブのいい匂いが広がりました。
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